Nuestra vida depende, en gran medida, de que nuestra alimentación sea la adecuada para responder a las necesidades de nuestro organismo. La alimentación proporciona energía para el movimiento y materia para la construcción del organismo y, para ello, son indispensables los nutrientes.
Este programa formativo contiene material teórico y práctico con el que el alumno actualizará sus conocimientos sobre los nuevos conceptos esenciales en alimentación y nutrición para, de esta forma, incrementar sus competencias y repercutir así eficientemente en la población a la que atiende.